Hotel Santika Premiere Ambon resmi meluncurkan program buka puasa bertajuk “Ngabuburithits”, Jumat (13/2/2026). Foto-Q/BA
AMBON, BeritaAktual.co – Sebagai persiapan menyambut bulan suci Ramadan 2026, Hotel Santika Premiere Ambon resmi meluncurkan program buka puasa bertajuk “Ngabuburithits”, Jumat (13/2/2026).
Acara peluncuran berlangsung di Infinity Pool lantai lima hotel, sekaligus menandai awal dari rangkaian kegiatan buka puasa bersama, yang akan berjalan selama satu bulan penuh.
Dalam tengah persaingan bisnis perhotelan yang semakin ketat menjelang Ramadan, hotel berbintang ini mengambil langkah strategis, dengan menghadirkan konsep buka puasa yang lebih terkini dan bernilai tambah.
Menurut General Manager Hotel Santika Premiere Ambon, Edy Dwi Sutrisno program ini dirancang tidak hanya untuk menyajikan hidangan beragam, tetapi juga untuk menjawab kebutuhan masyarakat, yang semakin peduli dengan gaya hidup sehat dan kelestarian lingkungan.
“Kami menetapkan tiga prioritas utama dalam program tahun ini, yaitu kesehatan konsumen, nilai kebersamaan, serta gerakan zero food waste. Tujuan kami adalah, memberikan pengalaman berbuka puasa yang memuaskan, sekaligus mendidik agar tamu dapat menikmati hidangan berkualitas tanpa meninggalkan dampak negatif bagi lingkungan,” jelasnya.
Untuk mewujudkan tujuan tersebut, Hotel Santika Premiere Ambon melakukan berbagai upaya mulai dari seleksi bahan baku yang cermat, pengaturan porsi yang tepat, hingga kampanye kepada tamu, agar mengambil makanan sesuai dengan kebutuhan masing-masing.
Menu yang disajikan mencakup beragam hidangan Nusantara dan sajian khas Ramadan, semua dibuat dari bahan berkualitas yang sebagian besar diperoleh dari pelaku usaha lokal.
Program buka puasa “Ngabuburithits” menyasar berbagai kalangan, mulai dari keluarga yang ingin berkumpul, komunitas, instansi pemerintah, hingga perusahaan yang berencana menggelar acara buka puasa bersama dalam suasana yang eksklusif namun tetap hangat.
“Selain mempererat tali silaturahmi khas bulan Ramadan, langkah ini juga diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal melalui kerja sama dengan pemasok bahan makanan dari daerah,” ujar dia.
Dengan konsep yang lebih terarah, manajemen, Edy berharap, dapat mengubah pandangan masyarakat terhadap buka puasa dari sekadar acara tahunan menjadi momen yang bermanfaat untuk berbagi, menjaga kesehatan diri, serta membangun kesadaran akan tanggung jawab bersama terhadap lingkungan sekitar.
Tentang penulis
