Wali Kota Ambon, Bodewin M. Wattimena.
AMBON, BeritaAktual.co – Untuk mendukung ekonomi dan wisata di Kota Ambon, maka Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon akan membangun kuliner malam di kawasan Pasar Mardika, Kecamatan Sirimau, Kota Ambon. Kuliner malam tersebut berada di sekitar area Papalele Squad, dan saat ini sementara dibangun.
Wali Kota Ambon, Bodewin M. Wattimena mengatakan, pembangunan kuliner malam ini, sebagai bagian dari upaya meningkatkan sektor ekonomi kreatif dan wisata kuliner di Kota Ambon
Menurutnya, kawasan tersebut akan dikembangkan menjadi sentra kuliner malam yang nyaman dan teratur, khusus untuk masyarakat di Kota Ambon, dan pengunjung dari luar daerah.
“Saat ini Pemkot Ambon sedang melakukan pembangunan di Pasar Merdeka. Lokasinya di area Papalele Squad. Nantinya, tempat ini akan dijadikan sebagai kawasan kuliner malam, agar masyarakat Kota Ambon bisa menikmati suasana malam, sambil menikmati makanan khas,” kata dia kepada wartawan, saat meninjau Pasar Mardika saat peninjauan, Jumat (25/7/2025).
Wali Kota menyebut, pengembangan kawasan kuliner malam ini, bertujuan untuk menghidupkan kembali aktivitas ekonomi di malam hari, serta menciptakan ruang interaksi publik yang aman dan bersih, serta mendorong pelaku UMKM untuk berkembang.
Selain itu, Pemkot Ambon juga menyiapkan konsep penataan yang lebih modern dan tertib, agar kawasan ini tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga menjadi destinasi wisata kuliner baru.
“Langkah ini sejalan dengan visi Pemkot Ambon dalam membangun kota yang kreatif, inklusif, dan ramah terhadap pelaku usaha kecil, serta memperkuat citra Ambon sebagai kota musik dan wisata berbasis budaya,” tandas Wali Kota.
Tentang penulis
